Título (A): Desafíos y avances en inocuidad; , pp. 58-62.
Autor Personal (A): Edrosa, Pía
Título Serie - Nº - Vol.: Enfasis Alimentación - n. 6 - año 16
Datos de Edición - Inf. Descriptiva: Buenos Aires, julio 2010.
Diseminación - Soporte - Idioma - Referencias: General - Es
Descriptores Temáticos o Estadísticos: ALIMENTOS; CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS; SISTEMA DE SALUD; SEGURIDAD ALIMENTARIA; INDUSTRIA ALIMENTARIA; ENFERMEDADES INFECCIOSAS; NORMAS ALIMENTARIAS; ACUERDOS INTERNACIONALES; FUTURO; ALIMENTACION
Siglas: OMS
Solicitar el Documento por: AR-AHA:H 613 10 {n. 6; fecha 2010}
Base Original: BASE BIBLIO_ABCD, MFN original: 201228.
Registro Número: 044866