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Título (M): General principles of food hygiene, codex alimentarius, code of practice: CXC 1-1969. , 60 p.; 502 KB. .
Autor Institucional (M): FAO. Comisión del Codex Alimentarius; OMS.
Datos de Edición - Inf. Descriptiva: Rome. , FAO. , may 2023. . ilus.; tbls.
Diseminación - Soporte - Idioma - Referencias: General. - En.
Descriptores Temáticos o Estadísticos: ALIMENTOS; CONTAMINACION DE LOS ALIMENTOS; POLITICA ALIMENTARIA; NORMAS ALIMENTARIAS; HIGIENE ALIMENTARIA; INDUSTRIA ALIMENTARIA; INSPECCION DE LOS ALIMENTOS; CODIGOS; MANUALES; INDICADORES. ; ALIMENTACION.
Países: AMERICA LATINA; CARIBE. ; AFRICA; AMERICA DEL NORTE; ASIA Y EL PACIFICO; EUROPA; OCEANIA.
Siglas: FAO; OMS; WHO.
Solicitar el Documento por: AR-AHA:j:/docelec/az6243.pdf. {}
Base Original: BASE BIBLIO_ABCD. , MFN original: 252116. .
Registro Número: 000970
Véase además en Internet: https://www.fao.org/documents/card/en/c/cc6125en.